Terre-Comtoise
Agroalimentaire
Terre-Comtoise : comment optimiser la gestion de leurs risques agroalimentaires
Découvrir ce cas client
Agroalimentaire Protégez votre activité
- 250 Md€ c’est le chiffre d’affaires annuel du secteur
- 2 151 rappels alimentaires signalés en France en 2024
- 30 ans d’expertise dédiée aux professionnels de l’agroalimentaire
- 7 M€ d’indemnisations versées à nos assurés du secteur entre 2017 et 2023
secteur agro-agri
Premier secteur industriel français, l’agroalimentaire est aussi l’un des plus exposés : contamination, rappels, mise en cause environnementale. Que vous transformiez, conditionniez ou distribuiez des denrées, vos risques sont spécifiques. Depuis 30 ans, nous construisons des programmes d’assurance calibrés à votre activité.
Les tendances qui impactent votre activité agroalimentaire
Hausse des rappels produits : +14% en un an
Les alertes sanitaires en France ont progressé de 14% entre 2023 et 2024, avec 2 151 rappels publiés sur Rappel Conso. La microbiologie représente 57% des cas — listeria, salmonelle et E. coli en tête. Cette tendance alourdit vos charges de gestion de crise et renforce l’importance d’une couverture adaptée pour protéger votre activité et votre réputation.
Pression réglementaire sur les contaminants
La récente législation sur les PFAS illustre un durcissement des exigences environnementales. Les pesticides constituent désormais le premier motif de rappel lié aux contaminants. Vous devez intégrer ces évolutions dans votre stratégie de prévention pour anticiper les risques juridiques et financiers.
Événements climatiques et vulnérabilité des chaînes d’approvisionnement
Grêle, sécheresse, gel tardif : les phénomènes météorologiques extrêmes fragilisent les récoltes et les infrastructures de production. Votre chaîne d’approvisionnement est exposée à des interruptions coûteuses.
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nos solutions
Nos solutions d’assurance pour le secteur agroalimentaire
Notre équipe dédiée assure un suivi constant de la prévention et propose des solutions d’assurance sur
mesure, adaptées aux spécificités de votre activité. Nous vous offrons également un accès aux meilleures
conditions d’assurance du marché grâce à notre expertise et à notre réseau.
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Responsabilité civile
La responsabilité civile protège les entreprises agroalimentaires contre les conséquences financières des dommages causés à des tiers. Elle couvre l’activité, les produits et les engagements de l’entreprise face aux risques sanitaires, industriels et réglementaires du secteur.
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RCAE
La RCAE couvre les dommages environnementaux liés à une pollution accidentelle ou graduelle. Elle est essentielle pour les entreprises agroalimentaires exposées aux risques de rejets, de contamination des sols ou des eaux et aux exigences réglementaires renforcées.
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(assurance)
Dommages aux biens
Sécurisez vos sites de production, silos, équipements, stocks et chaînes du froid face aux sinistres (incendie, dégâts des eaux, événements climatiques, bris de machines). Une protection sur mesure pour garantir la continuité de vos activités agricoles et agroalimentaires.
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(assurance)
RC Contamisation
La RC Contamination protège les acteurs de l’agroalimentaire en cas de contamination accidentelle des produits. Elle couvre les sinistres liés aux atteintes sanitaires, aux réclamations clients et aux incidents susceptibles d’impacter la sécurité alimentaire.
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(assurance)
Evenements naturels
Sécurisez vos exploitations, sites de transformation et productions face aux aléas climatiques (sécheresse, grêle, inondations, températures extrêmes). Des solutions paramétriques pour une indemnisation rapide et la continuité des activités agricoles et agroalimentaires.
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(assurance)
Transport de denrées alimentaires
Sécurisez le transport de vos produits alimentaires et périssables face aux risques de vol, accident, rupture de chaîne du froid ou avarie. Une assurance adaptée pour protéger la valeur de vos marchandises et garantir la continuité de votre chaîne logistique.
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(assurance)
RC Exploitation
La RC Exploitation protège les entreprises agroalimentaires contre les dommages causés à des tiers dans le cadre de l’activité quotidienne : visiteurs, fournisseurs ou prestataires. Elle sécurise vos sites de production face aux incidents pouvant engager votre responsabilité.
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(assurance)
Prévention
Sur des sites industriels sensibles, la prévention est essentielle pour sécuriser les installations, limiter les arrêts de production et préserver l’assurabilité. Audits terrain, plans d’actions ciblés et valorisation auprès des assureurs renforcent durablement la résilience des sites agroalimentaires.
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(assurance)
RC Produit
La RC Produits couvre les conséquences financières d’un produit défectueux après sa mise sur le marché. Indispensable en agroalimentaire, elle intervient en cas de dommages corporels, matériels ou immatériels causés aux clients ou consommateurs finaux.
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Assurance de personnes
Protégez vos collaborateurs
La protection sociale est un levier stratégique pour les entreprises agroalimentaires, conciliant conformité réglementaire, attractivité RH et engagement des collaborateurs, dans un contexte de métiers exigeants et de contraintes opérationnelles fortes
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Santé
La mise en place d’une complémentaire santé collective performante est un levier essentiel de votre politique de protection sociale. Nous vous accompagnons dans la conception de régimes santé conformes aux obligations légales, adaptés à vos enjeux RH et aux besoins de vos collaborateurs.
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(assurance)
Prévoyance
Une solution de prévoyance entreprise adaptée permet de protéger vos salariés face aux aléas de la vie tout en sécurisant la continuité de votre activité. Nous concevons des dispositifs fiables couvrant incapacité, invalidité ou décès, en cohérence avec vos risques professionnels.
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(assurance)
Retraite
Déployez un dispositif de retraite collective performant pour valoriser votre politique sociale et accompagner vos collaborateurs dans la préparation de leur avenir. Nos équipes conçoivent des solutions adaptées à votre stratégie RH afin de renforcer engagement et attractivité.
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Épargne
L’épargne salariale constitue un levier d’engagement et de performance sociale pour votre entreprise. Nos experts vous accompagnent dans le déploiement de dispositifs d’épargne collective adaptés à vos objectifs, favorisant motivation des équipes et optimisation des avantages sociaux.
Vos questions les plus fréquentes
En tant qu’industriel agroalimentaire, vous faites face à plusieurs types de dangers majeurs :
- Contamination alimentaire : listeria, salmonelle, E. coli ou corps étrangers (verre, métal, plastique) peuvent déclencher des rappels de produits coûteux. En 2024, 2 151 alertes ont été signalées en France, dont 57 % liées à la microbiologie (Rappel Conso 2024).
- Contaminants chimiques : pesticides, mycotoxines et désormais PFAS font l’objet d’une surveillance renforcée par les autorités. Les risques juridiques liés à ces substances s’intensifient.
- Événements naturels : grêle, inondations ou sécheresse peuvent endommager vos installations, détruire vos stocks et perturber vos approvisionnements.
- Atteinte à l’environnement : rejets accidentels ou pollution des sols engagent votre responsabilité civile environnementale (RCAE).
- Responsabilité civile : tout dommage causé à un tiers dans le cadre de votre activité — client, fournisseur, consommateur — peut être mis à votre charge.
Notre expérience montre que la combinaison prévention et assurance constitue la meilleure protection contre ces risques.
Le risque de contamination alimentaire désigne la présence involontaire d’agents pathogènes, de substances chimiques ou de corps étrangers dans vos produits.
Selon les données Rappel Conso, trois pathogènes concentrent la majorité des alertes microbiologiques : listeria, salmonelle et E. coli. Les conséquences pour votre entreprise peuvent être sévères :
- Coûts directs : retrait des produits du marché, destruction des lots concernés, analyses complémentaires. Pour une contamination à grande échelle, ces frais atteignent plusieurs centaines de milliers d’euros.
- Pertes d’exploitation : l’arrêt de vos lignes de production pendant l’investigation génère un manque à gagner significatif.
- Atteinte à la réputation : les crises médiatisées — comme la crise Lactalis ou le scandale de l’oxyde d’éthylène — démontrent l’impact durable sur l’image de marque et la confiance des clients.
- Mise en cause juridique : en cas de préjudice pour les consommateurs, votre responsabilité civile peut être engagée.
Selon une étude de la Banque de France portant sur 13 533 sociétés entre 2018 et 2024 (ANIA/Banque de France 2024), une entreprise alimentaire sur quatre affiche aujourd’hui un résultat dans le rouge.
Dans ce contexte, une interruption d’activité — même brève — peut fragiliser durablement votre trésorerie. Voici pourquoi cette garantie est stratégique :
- Continuité de revenus : en cas de sinistre (incendie, panne majeure, rappel produit), l’assurance pertes d’exploitation compense votre manque à gagner pendant la période d’interruption. Verspieren intègre cette garantie dans ses contrats contamination pour couvrir les pertes d’exploitation temporaires ou définitives.
- Couverture des charges fixes : salaires, loyers, emprunts — vos frais financiers courent encore lorsque la production est à l’arrêt.
- Protection de la chaîne d’approvisionnement : un incident chez un fournisseur clé peut paralyser votre activité. La garantie « carence fournisseur » vous protège contre ce risque.
- Préservation des relations commerciales : compenser les surcoûts liés à la sous-traitance d’urgence vous permet de maintenir vos engagements envers vos clients.
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Sources et références :
- ANIA 2025
- Rappel Conso 2024
- Process Alimentaire 2024